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张挺
长期以来，林业保护工作以辛苦少酬而处于职场的“老少边穷”地带，怎样稳定基层职工队伍，提高基层职工的工作积极性，是需要我们不断研究和探讨的问题。我想，除了在精神上鼓励，政治上关心外，经济工作也是一项重要工作，要让林业工作者，尤其是基层职工口袋鼓起来，就要解决好职工的后顾之忧。可是如何做好这项工作呢？
牛背梁自然保护区位于秦岭东段，地跨长安、宁陕、柞水三县（区），总面积16849.1公顷，南北坡生态环境差异明显，动植物区系成分具有明显的过渡性、混杂性和多样性。“秦岭山中无闲草”，丰富的动植物资源不正是我们有待大力开发的宝库吗？
近年来，随着人们的生活水平越来越高，保护区生态旅游业发展如火如荼，特色山珍物稀而贵，甚至出现有价无货的市场窘态。为此，我们应抓紧时间大力发展特种养殖，注册商标，统一在一个品牌下参与市场竞争，引导和规范市场行为。就目前而言，可以先开展土蜂养殖。
一、现状及竞品分析
蜂蜜在《神农本草经》中被记载：“治邪气，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除百病，和百药，久服强志轻身，不老延年。”《本草纲目》中评价土蜂蜜为“百花丹”。
秦岭是我国南北地理和气候的分界线，具有得天独厚的优质蜂产品资源，被誉为“天然蜜库”，早在远古时期，中华养蜂始祖——炎帝之母姜嫄女登就在秦岭一带始创养蜂。
秦岭土蜂生活在秦岭山区，蜜产量很少，纯度极高，比一般蜂蜜细腻得多，色泽金黄、口味独特、纯净无杂，含有能被人体直接吸收的微量元素、有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等100多种营养成份，具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力、抗衰老等功效，有极高的保健及药用价值。
近年来，随着绿色、健康的消费观念不断深入人心，保护区周边高档旅游度假产业带的逐渐形成，以前乏人问津的山区特产成了香饽饽。以土蜂蜜为例，2008年柞水当地土蜂蜜10元左右一斤，2011年初已经涨至20元上下，而且供不应求。
据调查，柞水县目前尚无从事大规模养殖土蜂的公司和个人，市场仅仅停留在农户自产自销的原始阶段，产品质量参差不齐，市场行为混乱，急待规范的产品来填补市场空白，今后，随着生态旅游业的进一步发展，类似土蜂蜜等一些绿色山珍将会有更好的发展前景。
二、目标顾客群与市场定位
目前，农户自产自销的蜂蜜由于在割蜜、包装等环节存在卫生和销售漏洞，市场鱼龙混杂，影响了产品形象和游客的购买欲望。在市场定位上，我们应该舍弃低端消费群体，瞄准高端市场，用优质的产品，精良的包装重点满足高端礼品消费需求。
三、生产和销售
秦岭土蜂正常年份下平均一箱能够生产28斤蜂蜜，按照一斤蜂蜜15元计算，25箱土蜂一年就能生产价值1万元的蜂蜜，具有一次性投资、繁殖快、长期见效的特点。
牛背梁保护区四个基层保护站分布均匀，各站都有自己的独立小院，有利于蜂蜜的采蜜生产。可以采取在统一产品质量、统一管理的前提下分散养殖，在同一品牌下集中销售的方式，瞄准节日高端礼品市场，哪里市场好就到哪里去。由于产品具有物美价廉而又稀缺的特性，市场潜力巨大。
在逐渐树立自己的品牌后，要进而扶持一些农户养蜂，在保证蜂蜜质量的前提下回收农户自产蜂蜜，统一包装和价格，逐步垄断土蜂蜜市场，最终占领市场。
四、存在问题和建议
（一）开展培训，提供政策
目前保护站养殖土蜂技术尚属空白，但基层职工业余时间较多，劳动致富积极性高，急需小型致富项目和相关产业政策，建议管理局对各站愿意从事特种养殖的职工进行集中培训。由于缺乏启动资金，在土蜂养殖起步阶段，可先在1—2个保护站重点扶持1—2名同志进行规模生产，以期尽早产生示范和带动作用。
（二）注册商标，统一经营
土蜂养殖由于季节性和生态饱和度的影响，无法做到很大发展，但在提高职工收入水平，完善我局多种经营政策方面可算是一种有益的探索。今后，我们应该考虑在合适的时候注册自己的商标，建立自己的特种养殖农场，和有意向职工签订承包协议，逐步完善多种经营产业政策，不断提高产业水平，增加职工收入。
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